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西乡:“绿叶生金”铺就乡村振兴路

秦巴山麓,茶浪翻涌。在陕西秦巴汉徽茶叶进出口贸易有限公司的智能化生产线上,一包包产自西乡的绿茶经自动化封装后整装待发,即将搭乘中欧班列驶向乌兹别克斯坦塔什干市。这一场景,正是西乡茶叶从“山间田野”走向国际市场的产业跨越缩影。近年来,该县紧扣茶叶全产业链发展目标,统筹做好茶文化、茶产业、茶科技大文章,探索出一条产业兴旺、茶农增收、企业壮大的高质量发展之路。

强化要素保障,筑牢首位产业“基本盘”

优化产能布局。依托茶产业融合示范园,西乡县大力发展“五色汉茶”,培育百亿级茶乡特色优势产业集群,整县推动生态低碳茶园建设、适旅化改造和陕西省茶树种质资源圃建设等工作,累计认定生态茶园23家,采集本地茶树种质资源1100余份,培育高效茶园15000亩,实现茶园良种化、机械化、生态化协同发展。

规范标准体系。出台《西乡县茶产业链链长制工作方案》《西乡县推进茶产业高质量发展奖补办法(试行)》等政策文件,持续规范7大环节126项全产业链标准体系,实现高标准种植、精细化加工、科学化研发。

加强人才支撑。健全茶叶科技人才培养机制,联合中国农业科学院茶叶研究所、西北农林科技大学设立专家工作站,选派技术人员及企业代表前往贵州、安徽等地开展茶产业全过程学习。目前,已建成县级茶叶技术推广中心1个、茶叶中等专业学校1所、茶叶研究所3所,培养国家评茶师、茶艺师2000余名。

延伸产业链条,做好三茶统筹“大文章”

深化文旅融合。实施“茶+文旅”模式,开发生态观光、茶文化体验和民宿旅游,成功打造罗镇茗园、江塝茗园、天赐秦韵等茶旅综合体,推出采茶制茶研学等体验活动,年接待游客超25万人次;“西乡县樱桃沟—东裕茗园—天赐秦韵茶园—江塝茗园—骆家坝古镇—午子山—罗镇茗园”茶旅线路成功入围全国茶乡旅游精品线路,以旅促茶、以茶兴旅格局初显。

做强产业链条。以消费需求为引领,加强夏秋茶资源利用,构建以名优绿茶为主体,红茶、黑茶、白茶及超微茶粉为补充的多元化产品体系。拓展保健茶、茶饮料、茶食品等深加工领域,推动产业从“喝茶”向“吃茶用茶”转型,同时新增红茶精制与香橼茶生产线。

创新科技赋能。推进西乡县国家数字种植业创新应用基地(茶叶)建设,支持茶企引进智能传感、物联网等技术,建设连续化、自动化、清洁化精制加工生产线80条,开发茶多酚提取、茶叶超微粉等深加工技术。建设1万亩智慧茶园示范基地,实现病虫害AI预警和水肥精准调控。

构建服务体系,打造特色品牌“新引擎”

“以点带面”示范。实施“龙头企业+合作社+基地+农户”联农带农机制,整合成立茶产业联盟,统一拓展订单和渠道,通过资源共享带动26万人从业,产茶季提供3200余就业岗位,助农人均增收7000元、户均增收1.5万元;培育国家级龙头企业1家、省级8家、市级14家,形成梯次企业矩阵。

“线上线下”联动。筹备举办茶叶产销、粤港澳大湾区客商产地行暨全国采购商陕西果区行汉中茶叶产业链产销对接座谈会等活动,初步产销意向达1.5亿元;探索电商直播新模式,建成茶叶电商孵化中心,培育本土直播团队20个,年线上销售额突破1.2亿元。

“内外协同”发力。亮相北京国际茶业及茶艺博览会、杨凌农高会等展会,陕西鹏翔茶业股份有限公司斩获“后稷特别奖”,影响力日益提升。对接国际组织,在乌兹别克斯坦塔什干市设立陕茶文化展厅“秦汉茶坊”,建成外贸茶加工产业园和精制生产线,实现年产外贸茶4000余吨、自营出口600吨,使西乡绿茶香飘世界。

目前,该县茶园种植面积36万亩,年产茶叶2.01万吨,实现产值29.46亿元,综合产值突破80亿元,入选2024年“全国茶业重点县域”。这片秦巴山间的“中国最美茶乡”,正以生态为纸、科技为砚、融合为笔,书写“一片叶子富一方百姓”的振兴答卷。