近日,副县长李向平带领县市场监管局相关负责人,深入学校食堂等重点场所开展包保督导,检查春季及“五一”节前食品安全工作。
检查组一行先后前往西乡一中等6所学校食堂和部分食品生产企业。重点检查食品单位“三防”设施、原料采购、索票索证、购销台账等情况。
李向平要求,各学校、食品生产经营单位、监管部门要绷紧食品安全责任弦,抓实春季食品安全常态化管控,紧盯粮油、生鲜肉等基础食材质量,排查季节性食品安全隐患。要聚焦校园食品安全重点,全面核查学校食堂及校园周边食品经营点位,从严落实食材采购、台账登记等管理制度,守护师生饮食安全。要结合“五一”假期消费特点,抓实节前食品安全排查,同步加强辖区旅游景区食品市场监管,强化部门联动,高效处置群众食品安全诉求,全方位筑牢食品安全防线,保障群众安心过节。
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